بقلم محمد الفنوش/التحدي الإفريقي
سوق الجملة سجل ثمن “فرينا الصوبا” مع بداية الموسم الحالي تراجعاً ملحوظاً، حيث استقر سعر البيع بالتقسيط في حدود 45 ريالاً للكيلوغرام، أي ما يعادل 225 درهماً للقنطار.
هذا السعر الجديد يمثل انخفاضاً قدره 50 درهماً للقنطار مقارنة مع الثمن الذي كان متداولاً قبل أسبوع تقريباً، حين كان القنطار يُباع بـ275 درهماً.
يعزو مهنيون هذا الانخفاض إلى عدة عوامل، أبرزها:
بداية وفرة العرض مع انطلاق عمليات الحصاد والدرس للموسم الجديد.
تحسن المخزون لدى المطاحن وتجار الجملة.
خلّف هذا التراجع ارتياحاً لدى الأسر المغربية، خاصة أن “فرينا الصوبا” تُعد من المواد الأساسية في تحضير الخبز والحلويات.
في المقابل، يترقب الفلاحون استقرار الأسعار لضمان هامش ربح معقول يغطي تكاليف الإنتاج المرتفعة هذا الموسم.
ويرتقب أن تعرف الأثمنة مزيداً من الاستقرار خلال الأسابيع المقبلة مع توالي دخول المحصول الجديد إلى الأسواق.
