تتواصل بمدينة طنجة حملة مراقبة واسعة أطلقتها السلطات المحلية، تحت إشراف والي جهة طنجة تطوان الحسيمة، يونس التازي، بهدف فرض احترام الشروط الصحية في المقاهي والمطاعم، لاسيما مع حلول الموسم الصيفي الذي يشهد إقبالًا كبيرًا على المدينة.
وفي هذا السياق، قامت لجنة مختلطة، اليوم الأحد 6 يوليوز 2025، بإغلاق عدد من المقاهي الفاخرة بحي « إيبيريا » وسط طنجة، بعد ضبطها لمواد غذائية منتهية الصلاحية، من بينها حليب وقهوة فاسدين، إضافة إلى منتجات تم تخزينها في ظروف غير مطابقة للمعايير الصحية المعتمدة.
وشاركت في اللجنة حسب إفادة 360 عناصر من قسم الشؤون الاقتصادية بولاية طنجة، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، إلى جانب ممثلين عن السلطات المحلية.
وجاءت هذه الخطوة ضمن زيارات تفتيش مفاجئة استهدفت عدداً من المقاهي والمطاعم المصنفة، سواء بكورنيش المدينة أو وسطها، وذلك للتحقق من مدى التزامها بالضوابط الصحية الصارمة المرتبطة بتخزين وتحضير الأغذية.
وأكدت مصادر مسؤولةأن السلطات عازمة على اتخاذ تدابير حازمة تجاه المحلات التي تُخلّ بشروط السلامة الغذائية، حيث تم توجيه إنذارات فورية لأصحابها، مع التهديد بإغلاق لمدة قد تتجاوز ثلاثة أشهر في حال تكرار المخالفات، إلى حين تسوية الوضعية وتصحيح الخروقات المسجلة.
